ЕЙНДЖЪЛС ЕСТЕЙТ АД е винарско имение, разположено в непосредствена близост до язовир Жребчево, в склоновете на Средна гора. Избата е с капацитет за преработка на 650 т грозде.
В момента ЕИЙНДЖЪЛС ЕСТЕЙТ търси да назначи Главен лаборант на постоянен трудов договор.
Задължения и отговорности
- Анализира качеството на виното на всеки етап с извършване на всички необходими микробиологични изследвания.
- Проверява качеството на суровините, полуготовата и готовата продукция и спомагателните материали по аналитични и органолептични показатели с нормативни документи.
- Участва в избора на технологична схема за преработка на суровините в предприятието, която осигурява високо качество на продуктите.
- Проверява правилното прилагане във всички етапи на производството на установените технологични схеми за обработка на суровини.
- При необходимост от отстраняване на дефекти, съвместно с техническия ръководен персонал очертава начините за отстраняването им.
- Разработва и прилага мерки за намаляване на загубите и брака на основни и спомагателни материали.
- Изготвя доклади за качеството на суровините, полуготовата и готовата продукция по утвърдена форма и своевременно ги представя на ръководството.
Изисквания
- Отлични знания в областта на химията;
- Опит на подобна позиция;
- Познания в сферата на винопроизводството;
- Познания в сферата на лабораторна документация;
- Владеенето на Английски език е предимство.
Предложението
- Професионално развитие, възможност за повишаване на квалификацията;
- Годишен бонус;
- Конкурентна основна заплата;
- Разнообразна и интересна работа в международна компания;
- Работа в приятелска среда с опитен екип от специалисти.
Необходими документи за кандидатстване
- Актуална автобиография
Ако проявявате интерес към тази позиция и считате, че отговаряте на посочените изисквания, изпратете своята кандидатура на e-mail адрес: izba@gradusbg.com или последвайте линка за кандидатстване: https://www.jobs.bg/job/6635565