Технолог – развитие на млечни продукти (R&D Technologist – dairy products)

За свой клиент – водеща производствена компания за млечни продукти, Adecco Bulgaria Ltd. търси Технолог – развитие на млечни продукти (R&D Technologist – diary products).

В тази роля вие ще разработвате нови продукти и производствени процеси, за да посрещнете нуждите на клиентите. Ще можете да подобрите и модифицирате съществуващи продукти и процеси, за да подобрите общото качество или разходите.

Част от ролята е да се разработят или идентифицират нови или по-рентабилни съставки и производствени методи. Вие ще бъдете ключова подкрепа за производствени клиенти по проекти, изпитания и стартиращи фирми. Вашият пряк ръководител ръководи процесите по разработване на нови продукти и е с дългогодишен опит в млечните храни.

Задължения и отговорности

  1. Работите по разработването на нови млечни продукти във фабрика за производство на храни с помoщта на опитен лидер в процесите.
  2. Ръководите процесите по търсене на съставки, разработване на нови рецепти за производство, индустриални изпитвания и валидиране на стандартите за качество.
  3. Поддържате контакти с доставчици за заготовки на плодови конфитюри, закваски, аромати, сухи съставки.
  4. Сътрудничите с доставчици на нови хранителни съставки, протеини, ферменти и др., изисквате спецификации и търсите подходящи съставки.
  5. Организирате производствени тестове на нови млечни продукти и ги съгласувате с началника на смяна в завода.
  6. Създавате репорти за параметрите на продукта, резултати от проследяване на продукта до края на срока на годност, анализ на резултатите, препоръки.

Изисквания

  • Университетска степен по хранителни науки, химия или биология;
  • Най-малко 2 години опит в производството на храни, биотехнологии или подходящ опит в млечната промишленост;
  • Добър писмен и говорим английски език – предимство;
  • Компютърна грамотност – MS Office /Excel, Access/;
  • Инициативност и отношение за решаване на проблеми;
  • Добри комуникативни умения и екипна ориентация.

Предложението

  • Производствена компания за свежи млечни продукти с централно местоположение в гр. София;
  • Динамична среда;
  • Участие в основните бизнес процеси;
  • Принос за решаване на реални проблеми;
  • Ваучери за храна;
  • Сума за транспорт;
  • Здравна застраховка и застраховка живот;
  • Допълнително пенсионно осигуряване;
  • Лятна, Великденска и Коледна надбавка;
  • Обезщетения за деца на служители до 12 години – здравни осигуровки, семейни събития;
  • Фирмена столова и паркинг.

Необходими документи за кандидатстване

  • Актуална автобиография

*Лиценз от Агенцията по заетостта N:1814/08.12.2014 г.