СТРОБАЙЛС ЕООД, форма с с предмет на дейност производство и търговия на едро с плодове и зеленчуци, производство на фрешове по HPP технология, отглеждане и продажба на иглолистни дървета, търси да назначи Специалист СУК и системи за безопасност на храните.
За длъжността
Специалистът по управление на системи за безопасност и качество на храните е отговорен за разработването, внедряването, поддържането и подобряването на системите за управление на качеството и безопасността на храните (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP и др.).
Той осигурява съответствие с регулаторните изисквания и добрите производствени практики.
Задължения и отговорности
- Разработване и поддръжка на системи за управление на безопасността и качеството:
- Внедрява, поддържа и актуализира системите за управление на безопасността и качеството на храните съгласно IFS, BRC, ISO 22000, HACCP, GMP и други стандарти
- Разработва и актуализира процедури, инструкции и документация, свързани с качеството и безопасността на храните
- Следи за прилагането на добрите производствени и хигиенни практики (GMP, GHP)
- Контрол и мониторинг:
- Извършва вътрешни одити и проверки за съответствие със системите за управление на качеството
- Следи за прилагането на коригиращи и превантивни мерки при открити несъответствия
- Анализира несъответствия, жалби от клиенти и инциденти, свързани с безопасността на храните, и предлага коригиращи действия
- Контролира изпълнението на програмите за хигиена, дезинфекция и проследимост
- Обучение и комуникация:
- Провежда обучения на персонала, свързани със стандартите за качество и безопасност на храните
- Работи в тясно сътрудничество с производствения отдел и другите екипи за гарантиране на спазването на стандартите
- Подготвя и участва в комуникацията с външни одитори, сертифициращи органи и регулаторни институции
- Подготовка за сертификационни и клиентски одити: – Организира и координира външни одити и инспекции от сертифициращи органи, клиенти и регулаторни институции
- Участва в изготвянето и изпълнението на планове за подобрение след одити
Изисквания
- Висше образование в областта на хранителните технологии, биотехнологиите, безопасността на храните, химията или друга релевантна специалност
- Професионален опит:
- Опит в управление на системи за безопасност и качество на храните (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP) – 1-2 години
- Опит в производствено предприятие от хранителната индустрия е предимство
Необходими умения и компетенции:
- Отлично познаване на международните стандарти за безопасност и качество на храните
- Опит в извършване на вътрешни одити и работа с одитиращи органи
- Умения за анализ на рискове и управление на несъответствия
- Добри комуникационни умения и способност за работа в екип
Необходими документи за кандидатстване
- Актуална автобиография
Ако проявявате интерес към тази позиция и сичтате, че отговаряте на посочените изисквания, изпратете своята кандидатура на e-mail адрес: info@strobails.com или последвайте линка за кандидатстване: https://www.jobs.bg/job/7840122
