„ФУРАЖ-РОСИЦА“ ЕАД – гр. РАЗГРАД, търси да назначи МЕНИДЖЪР КАЧЕСТВЕН КОНТРОЛ за гр. Павликени.
ОТГОВОРНОСТИ
Ръководител на екипа по НАССР, отговарящ за управлението на системата за безопасност.
- Изготвяне и поддръжка на документация: Актуализиране на технологични документации, процедури и записи по HACCP плана.
- Контрол на критичните точки (ККТ): Следене на критичните граници и извършване на мониторинг при приемането и съхранението на суровини.
- Обучение на персонала: Провеждане на периодични обучения на служителите относно добрите хигиенни практики (ДПП).
- Коригиращи действия: Предприемане на мерки при отклонения и спиране на некачествена продукция.
- Вътрешни одити: Проверка на ефективността на системата и подготовка за проверки от БАБХ/външни одитори.
- Извършва заедно с останалите служители на отдел „Контрол на качество“ пълен анализ на всички суровини за производство на комбиниран фураж, като удостоверява това в заведения за целта дневник и допуска в складове и производството само тези, които отговарят на предписания стандарт.
- Пряко участва и отговаря за дейността на заводската лаборатория.
- Води картотека на изготвените рецепти.
- Участва в дейността по окачествяването на произведената готова продукция, участва в изготвянето на сертификати и други придружаващи експедирания фураж документи.
- Извършва регулярни и необявени проверки по време на производствения цикъл с цел установяване на едрина, компонентен състав, органолептичен анализ и други необходими.Организира и контролира приемането, съхранението и предаването на оставеното за съхранение зърно.
ИЗИСКВАНИЯ
- Висше образование – Хранителни технологии; Химия; Ветеринарен лекар, Зооинженер, биологични специалности
- Бързина, отговорност и организираност при изпълнение на задълженията
- Добри комуникативни умения
- Умения за работа в екип
- Предишен опит в производството ще се счита за предимство
ПРЕДЛОЖЕНИЕТО
- Индивидуални ежемесечни бонуси, обвързани с реализирания комбиниран фураж и личния принос на лицето
- Постоянен трудов договор, с предшестващ срок на изпитание от 6 месеца
- Социални придобивки – ваучери за храна, транспорт и др.
- Обучение за повишаване на квалификацията
НЕОБХОДИМИ ДОКУМЕНТИ ЗА КАНДИДАТСТВАНЕ
- Актуална автобиография
Линк за кандидатстване: https://www.jobs.bg/job/8408353
